Time to gether in real life with good mead! The open event is back in the "Golden Week" weekend. Let's see the latest status of mead in Japan.

ゴールデンウィークの週末に、久々のオープンイベントです。ここ最近のミード状況確認がてら、是非お越しください。

See below for English explanations.

日時

2023年5月5日(金)、6日(土) 12:00-21:30

場所

AL GATTO(アル ガット)
イタリアンカフェですが、実は料理が充実しており、どれもオススメ。持ち帰り可能なメインやスイーツもあります。

Googleマップ
https://goo.gl/maps/uu5fN3gXWs23zgEb9

Date

May 5(Friday) and 6(Saturday), 2023 12:00-21:30

Venue

AL GATTO
An Italian cafe with variaous delicious food. Main dish and dessert for to-go are also available.

Google map
https://goo.gl/maps/uu5fN3gXWs23zgEb9

Mead

Tax included. 値段は全て税込みです。

Bulles de Ruche

  • Tilleul (Linden) 菩提樹
    菩提樹の蜂蜜を使ったフランスの微発泡ミード。度数も4.5%と低めなので、最初の一杯として軽く飲みたい方に。

Wicked Way Mead

  • GOLDEN TREASURE
    長野県産の蜂蜜を醸造し、ラム樽で1年間熟成。
  • MIDNIGHT absolute darkness 1,100yen/50ml
    長野県産の蜂蜜とブルーベリー果汁を醸造。ただし、これはMIDNIGHTシリーズの中でもタンク底の濃厚な部分のみで瓶詰めされた限定版。

Mead A'mour

  • 1st Night Honey Wine Original
    マヌカを含むニュージーランド産蜂蜜から作られたスイートミード。甘めですが、独特の香りもありますので冷やしてから常温まで楽しめます。

Intermiel

  • Rosée
    カナダの蜂蜜、バラの花、クランベリーから作った色も香りも美しいミード。甘いものとも合わせられます。

Apis

  • Półtorak Lubelski
    ポーランドの超熟成ミード。濃厚な蜂蜜にベリー類を加え、醸造した後5年以上樽熟。シロップのような仕上がりとなっています。

Non-Alcohol

  • EAU PETILLANTE DE MIEL
    Bulles de Rucheがリリースしているノンアルコールの蜂蜜飲料。かなりすっきりとした微発泡レモネードの感覚です。
  • Mead latte macchiato
    AL GATTOのシェフがお酒の飲めない人にもミード気分を味わってもらうべく、今回のイベントのために作ったノンアルコールドリンク。

Food

  • Castermagno and Truffle honey カステルマーニョチーズとトリュフ入りハチミツ
  • Meat sfogliatella (shell-shaped filled Italian pastry) お肉のスフォリアテッラ(パン)
  • Black truffle pasta 黒トリュフ風味ののクリームパスタ
  • Mead on Milk Gelato ミルクジェラートのミードがけ用ハーフジェラート
  • others その他

今回のミードはオンラインにて各店から購入可能です。イベントの場でボトル販売はしておりません。
These are available through online shops. We can't sell bottles at the event.

Bulles de Ruche
https://thedelicious.shop/collections/bulles-de-ruche

Wicked Way Mead
https://www.wickedwaymead.com/

Mead A'mor / Intermiel / Apis
https://miel-mie.com/

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December 29, 2022 • 12:00PM

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