Mead Bar at AL GATTO（岩本町）

ゴールデンウィークの週末に、久々の公開イベントです。ここ最近のミード状況確認がてら、是非お越しください。

Time to gether in real life with good mead! The open event is back in the “Golden Week” weekend. Let’s see the latest status of mead in Japan.

日時

2023年5月5日（金）、6日（土）　12:00-21:30

イタリアンカフェですが、実は料理が充実しており、どれもオススメ。持ち帰り可能なメインやスイーツもあります。

May 5(Friday) and 6(Saturday), 2023　12:00-21:30

An Italian cafe with variaous delicious food. Main dish and dessert for to-go are also available.

Bulles de Ruche: Tilleul (Linden) 菩提樹
菩提樹の蜂蜜を使ったフランスの微発泡ミード。度数も4.5%と低めなので、最初の一杯として軽く飲みたい方に。
Wicked Way Mead: GOLDEN TREASURE
長野県産の蜂蜜を醸造し、ラム樽で1年間熟成。
Wicked Way Mead: MIDNIGHT absolute darkness
長野県産の蜂蜜とブルーベリー果汁を醸造。ただし、これはMIDNIGHTシリーズの中でもタンク底の濃厚な部分のみで瓶詰めされた限定版。
Mead A’mour: 1st Night Honey Wine Original
マヌカを含むニュージーランド産蜂蜜から作られたスイートミード。甘めですが、独特の香りもありますので冷やしてから常温まで楽しめます。
Intermiel: Rosée
カナダの蜂蜜、バラの花、クランベリーから作った色も香りも美しいミード。甘いものとも合わせられます。
Apis: Półtorak Lubelski
ポーランドの超熟成ミード。濃厚な蜂蜜にベリー類を加え、醸造した後5年以上樽熟。シロップのような仕上がりとなっています。

EAU PETILLANTE DE MIEL
Bulles de Rucheがリリースしているノンアルコールの蜂蜜飲料。かなりすっきりとした微発泡レモネードの感覚です。
Mead latte macchiato
AL GATTOのシェフがお酒の飲めない人にもミード気分を味わってもらうべく、今回のイベントのために作ったノンアルコールドリンク。