Mead Lovers Party at Milieu(麻布十番)

夏休みにオアフ島へ行ったのですが、ちょっと足を伸ばして隣のカウアイ島にあるNani Moon Meaderyも行ってきました。そのおみやげをみんなで試しましょう!(ただし、本数がないので人数限定です。)...

Mead party vol.2 Hawaii

中野にあるPowerspot Saraieのパーティーに、ミードアドバイザー兼バーテンダーとして出張します。...

Private Party

今回は私も客側として、アメリカからやってきた最新のミードなどを体験してきました。...

Private Party

ホームパーティーでミードを試してみたいというご依頼で出張しました。...

Mead Bar at Coincide(渋谷)

最近アメリカで新しいミードが次々と出てきています。最近の流行はいったいどんなものなのか見に行ってきましたので、お土産を渋谷にある自然派ワインをメインとしたカフェレストラン、Coincide Cafe&Lifeにて皆様にご提供します。中には一度限りしか生産されないものもありますのでこの機会にぜひお試しください。...

EDEN in Liquid Light

ミードバーがベリーダンススタジオExo Follies Studioのイベントへ出張します。...

Mead Lovers Party at 太湖飯店(水道橋)

今まで、食事はイタリアンやフレンチをベースとしたものが多かったのですが、特に濃厚ミードは「紹興酒のようだ」という感想を持つ方も多いです。それならば…ということで、中華料理との組み合わせ、実験的に開催です。...

Mead tasting map

(English version available)ミードの味がどんなものか、濃厚さと甘さを2軸にとってマッピングしてみました。...