Mead Lovers Party at MEALS（仙台）
初の出張ミードパーティということで、仙台にて開催です。街角のおしゃれなカフェレストランでの開催です。
The first trip to Sendai to have a party. Let's meet at a cozy cafe in Sendai.
日時
- 2011年5月21日（土）
- 19:00-21:00
27名の方にお越しいただき、ミードに合わせた料理を楽しみながらのパーティーとなりました。ありがとうございました。
場所
メニュー
スティルタイプ
Munro’s Meadery Dry Mead ムンロ ドライ
ミードにしては比較的ピリッとした辛口。
Bartholomews Sweet Forest Mead バーソロミュー スイートフォレスト
甘口です。しかし、甘口ながら甘すぎないというちょうど良い万人向けです。
峰の雪酒造場 美禄の森
福島県の酒蔵から登場した、純国産ミード。福島県産栃蜂蜜を、仕込み水と日本酒の酵母で造ったまさに日本の味。
Intermiel Rosée インターミエル ロゼ
見た目も美しい赤。インターミエルが所有するバラ園で栽培したものから抽出したエキス入りです。甘口にも関わらず、バラの香りのおかげで甘い物をつまみ ながら飲めるという変わったもの。
Maxwell Honey Mead マクスウェル ハニーミード
甘口のミードで、ストレートで飲むのはもちろん、ジンジャーエールなどで割ってカクテルにもできるというしっかりした味。
熟成タイプ
Półtorak Jadwiga プトラク ヤドヴィガ
濃厚な香りが漂い、グラスの中でもとろりとした動きを見せます。ゆっくりと余韻も楽しんでください。デザートやナイトキャップに。
Dwójniak Kurpioswski ドヴィニアク クルピオフスキ
ほのかに香る黒スグリの甘酸っぱさ。しかし、実際に飲んでみれば甘さと酸味が見事に調和。オールマイティにお勧めできる逸品です。
Intermiel Médiéval インターミエル メディヴァル
熟成タイプのミード。年数と共に落ち着いた花の香りをゆっくりお楽しみください。
スパークリング
Heidrun California Orange Blossom ハイドラン オレンジブロッサム
オレンジピールの香りと甘さが見事に調和している逸品。
